襄阳红油豆腐海带面技术培训
开一家豆腐海带面店不是很困难,其中关键的是卤水的制作以及红油的熬制,如做好了这两点,味道上将会有质的提升,才能吸引源源不断的客流。
襄樊豆腐海带面讲究的是:一麻二辣三鲜,汤味要纯正。在学习过程中,我们主要是教会您“熬汤”,配料下面熬红油、配制豆腐炒料,以及卤牛肉、牛杂等. 大的机密是卤包,关键的是红油。可以说:在每个省、市都有牛肉面,汤面,但真正把它做好做强的却并不是很多,做的不好的比比皆是。有的一天能赚二、三千元,有的一分钱不赚,更有甚者会亏本。
只要您掌握了秘制的配方,加上良好的就餐环境和服务态度,定会顾客盈门,财源广进。技术培训的内容包括:牛肉面、牛杂面、牛油面、炸酱面,豆腐面、海带面、热干面、以及牛肉火锅、牛杂火锅, 保证学员可以开一家地道的红油豆腐海带面馆,襄阳老谭家牛杂面总部长期为学员提供各种技术支持。
面授时直接在实习操作间里培训,学习期间在各个环节有师傅亲自督导,学员亲自动手实践,一般5-7天即可学会,满意为止。
招生电话:13697116861 谭师傅 Q Q983801587
Email:983801587@q***
网站:http://www.xfniuz***/
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