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学习襄阳牛肉面牛杂面制作的核心技术到老谭家牛杂面培训基地。湖北襄阳老谭家牛杂面培训中心，凭借祖传秘制配方，加上十余年的培训经验，大胆创新，配方正宗独特，一种主食可以制作出百余种味道。。。。。。老配方，新味道，满足不同口味的人群。
襄阳老谭家培训内容包括：牛杂面(粉）、牛肉面（粉），牛油面，炸酱面，豆腐面，海带面，黄豆面，热干面，以及牛肉火锅、牛杂火锅，满足各个层次的人来消费。一般5-7天即可学会，学习期间包吃。随到随学，包教包会，一对一的授课，简单易学。自主营业以后有不懂的地方可以随时咨询。
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